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废水主要来自屠宰后清洗、解体冲洗、内脏清洗和地面冲洗以及兔粪便废水等废水。废水中含有大量的有机物质,主要成分有:动物粪便、血液、动物内脏杂物、畜毛、碎皮肉和油脂等有机物,属于高浓度有机废水。废水呈褐红色,具有较强的腥臭味。这些废水中的脂肪、蛋白质等物质不经过处理,直接排入水体,将对其周围水体造成严重富营养化,严重破坏水体的自净能力,造成水体发黑变臭,影响环境和农业灌溉。屠宰厂为了正常生产和持续发展,保护周围水体环境,非常重视废水污染环境问题,决心对废水进行治理,山东金双联环保设备有限公司制订治理方案。在了解该项目的基本情况并参照同类污水基本性质后,针对该屠宰厂废水性质和排放要求,从降低废水处理工程造价和运行成本目标出发,采用废水治理技术和设备,拟定了本治理方案文件,供企业和有关部门审议。
污水处理系统设计原则认真贯彻关于环境保护工作的方针和政策,使设计符合有关法规、规范、标准。综合考虑废水水质、水量的特征,选用的工艺流程技术、稳妥可靠、经济合理、运转灵活、安全适用。污水处理系统平面布置力求紧凑,减少占地和投资。